Еженедельные журналы для детей: "Классный журнал"
"ПониМашка"
Зачем в крекере дырочки?

Зачем в крекере дырочки?

Спрашивает Конев Лёша

– Это, наверное, чтобы их было легче ломать.
Вот так: крак, крак, – заметила Жукабра.

Если бы в крекере не было дырочек, это был бы просто шарик из теста! В горячей печи дрожжевое тесто набухает и увеличивается в объёме. Но если в тесте проколоть дырочки, излишки воздуха выйдут, и крекер останется плоским. Эти хрустящие печеньки изобрели в Америке примерно 200 лет назад. А название их произошло от английского слова «to crack» — «растрескиваться».


© "Открытые системы" 2018. Все права защищены
Средство массовой информации www.ponymashka.ru Учредитель: ООО «Издательство «Открытые системы» Исполняющий обязанности главного редактора: Гневашева А.А. Адрес электронной почты редакции: class@osp.ru Телефон редакции: +7 (495) 725-4780 Возрастная маркировка: 0+ Свидетельство о регистрации СМИ сетевого издания Эл.№ ФС77-68601 от 03 февраля 2017 г. выдано Роскомнадзором. Политика обработки персональных данных